Subject: Colloque : Le vin à l’épreuve de l’ouverture des marchés et de
la mondialisation


Le vin à l’épreuve de l’ouverture des marchés et de la mondialisation
Université de Bourgogne
Salle Georges Chevrier - 3° étage - bâtiment Droit
4, bd Gabriel ? 21000 Dijon

19 mai 2004
JOURNÉE D'ÉTUDE

Organisation : Institut d'histoire contemporaine (UMR 5605) et MSH de
Dijon


« Les AOC : entre conquête et maîtrise des marchés internationaux. »
(Olivier Jacquet ? IHC)

« Les AOC face à la mondialisation libérale »
(Jean-Claude Hinnewinkel ? Cervin/Bordeaux 3)

« Quelle issue envisager à la bataille des vins de terroir
ou vins géographiques contre les vins de cépage ou vins passe-partout?»

   (J.R. Pitte ? Paris 4)

Renseignements :
Jean-Marc Bourgeon
Secrétariat administratif de la MSH
Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Unité Mixte de Service n°2739
PĂ´le d'Ă©conomie et de gestion
BP 26611
21066 Dijon cedex
Tel/Fax : 03 80 39 39 47
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http://mshdijon.u-bourgogne.fr


Philippe Poirrier
Université de Bourgogne
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